Belo zelje “Holsteiner Platter”

Opis

Belo zelje Holsteiner Platter je bujna sorta z velikimi glavami in močnimi zunanjimi listi. Glava je ploščato okrogle oblike. Zelo primerno je za kisanje, ni pa primerno za dolgotrajno skladiščenje. Odlikuje ga zelo dober okus.

Semena Bingenheimer so pridelana po biodinamičnih metodah, kar pomeni, da so gojena brez uporabe sintetičnih pesticidov, herbicidov ali umetnih gnojil. Sejanje teh semen podpira trajnostno kmetovanje in naravno ravnovesje v tleh.

Prispevek o biodinamičnem vrtnarjenju si lahko preberete TUKAJ.