Koleraba “Superschmelz”

Opis

Superschmelz je nežna, maslena koleraba bele do svetlo zelene barve, ki ne postane olesenela. Ta shranjevalna sorta raste počasi in je odporna proti uhajanju v cvet. Če jo posejemo v začetku julija, razvije gomolje s težo 1–1,5 kg, ki jih lahko hranimo do marca. Tako kot vse druge sorte kolerabe jo lahko gojimo tudi prej in porabimo svežo. Ima močan, izrazito aromatičen okus.

Semena Bingenheimer so pridelana po biodinamičnih metodah, kar pomeni, da so gojena brez uporabe sintetičnih pesticidov, herbicidov ali umetnih gnojil. Sejanje teh semen podpira trajnostno kmetovanje in naravno ravnovesje v tleh.