Špinača “Malabar”

Opis

Malabar je vrsta špinače, ki je plezalna rastlina z dekorativnimi mesnatimi listi. Ti listi se lahko uživajo tako surovi kot kuhani. Obirajo se kot posamezni listi, ki so približno velikosti človeške dlani. Rastlina ni odporna proti zmrzali, je toplotno zahtevna in najbolje uspeva v zaščitenih okoljih ali v rastlinjakih. Potrebuje oporo za plezanje. Je precej odporna na bolezni, okus njenih listov pa spominja na mlade koruzne storž

Semena Bingenheimer so pridelana po biodinamičnih metodah, kar pomeni, da so gojena brez uporabe sintetičnih pesticidov, herbicidov ali umetnih gnojil. Sejanje teh semen podpira trajnostno kmetovanje in naravno ravnovesje v tleh.